Over Eersselshof

Eersselshof is een nieuw wijndomein in de Antwerpse Kempen in Lichtaart dat opgestart werd door Ingrid & Romain Rutten-Vanparrijs. Het idee om een wijndomein te beginnen ontstond toen beiden begonnen na te denken over het nakend pensioen en wat ze dan zouden doen om actief bezig te blijven.

In 2016 werden in totaal 7,5 ha gronden aangekocht voor de aanplant van de wijngaard en het bouwen van de nodige infrastructuur om de druiven te verwerken tot wijn. In 2018 werden 11300 ranken aangeplant op de wijngaard Papendijk (aan recreatiedomein Ark van Noe). Er werd gekozen voor nieuwe en meer schimmelresistente soorten en er wordt gewerkt volgens biologische principes. Het aantal spuitbeurten wordt beperkt en er wordt alleen gebruik gemaakt van biologische toegestane middelen.

In 2020 was er een eerste oogst en die leverde 3 verschillende witte wijnen op. Alle wijnen werden gekeurd op een internationale keuring in Duitsland en kregen allen een zilveren score.